Pinot Gris Brulant Valle d’Aosta DOP

Première production du Pinot Grigio Vigne Brulant en 1994. Fruit du terroir alpin à la claire identité variétale, les raisins sont cueillis à complète maturité et laissés une nuit entière à refroidir avant pressurage afin d'en préserver le précieux et très délicat contenu aromatique.