Sarpa Oro

“Sarpa” dans le dialecte de Vénétie signifie "marc de raisins", la matière première qui sert à la fabrication de la grappa. Sarpa di Poli est obtenue de marc de raisins des vignobles aux arômes floraux et délicats herbacés distillés à la vapeur dans de petits alambics en cuivre. Issue de la grappa Sarpa passé un élevage de 4 ans en barrique de chêne français. Bouquet de fruits exotiques, cèdre, réglisse et vanille. Bouche raffinée dans ses méandres boisés, sec et ample à la fois.