Fernet Branca

Amer italien connu dans le monde entier, il a été inventé par Bernardino Branca en 1836. Rentre dans sa composition de nombreuses plantes aromatiques et épices telles que l'Angélique, la Gentiane, la Rhubarbe, la Camomille, le Safran. Il peut être consommé soit en apéritif, soit en digestif. On lui vante souvent des vertus curatives pour les estomacs fatigués ou pour les lendemains de fêtes un peu trop alcoolisés. Il est devenu l'une des boissons nationales en Argentine où on le mélange volontiers avec du Coca Cola.