Coribante

Coribante est un vin rond et souple aux parfums fruités, surprenant par sa fraîcheur et sa complexité. Il naît d'un assemblage de deux cépages différents et d'années différentes : la syrah de la dernière vendange auquel il emprunte parfums et arômes d'un vin frais et la malvasie noire de l'année précédente affinée en barrique pendant 12 mois environ et auquel il prend la structure d'un vin mature. Coribante est un nom qui s'inspire du caractère vifs dei Coribanti danseurs qui au rythme du tambourin se déchainaient dans des bals frénétiques créant une chaleur et une énergie incroyables.